mercoledì, novembre 13, 2019
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calcolare e regolarizzare il PH

Come calcolare e regolarizzare il PH dell’acqua di mash e di sparge

La produzione della birra artigianale è un processo ben più complesso di quanto si sia soliti pensare dagli esterni del settore. Trattasi infatti di una pratica che richiede molta precisione e un'accurata conoscenza delle...
Densità del mosto di birra

Densità del mosto di birra: come si calcola

Sei come me un'amante della birra, e come me vuoi provare a creare una buona birra a casa tua, ma ti manca ancora qualche piccolo passo, bene sei capitato nel posto giusto approfondiremo gli...
migliori birrerie d’Italia

Ecco la Top 10 delle migliori birrerie d’Italia

Il 2 agosto è la Festa Internazionale della Birra L’Italia non vanta certo la varietà di birre delle vicine Germania, Austria, Belgio, Irlanda o Repubblica Ceca, ma questo non vuol dire che non si possano...
Kit per la produzione della birra

Quali sono i migliori kit di produzione e fermentazione per la birra

Kit per la produzione della birra: ecco come sono composti Che la birra sia proprio una di quelle bevande che piacciono a tutti non è affatto un segreto, ma un fatto ben noto. Al più...
gli stili di birra

Gli stili di birra nel mondo

Guida agli stili di birra presenti nelle varie nazioni Quattro ingredienti per tantissimi stili di birra: scopriamo insieme i più famosi Un bel boccale di birra si sa, è la bevanda perfetta: è adatta alle più...
Differenza tra kit, all grain e E+G

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Produrre la birra in casa è impossibile? Assolutamente no: seguiteci e ve lo mostreremo Come fare la birra in casa Come fare la birra in casa? Al contrario di ciò che possiate pensare è un procedimento decisamente...
Birra artigianale

Birra artigianale fatta in casa: tutti i segreti per fare la birra

Una delle grandi passioni di sempre del genere umano, è indubbio, è la birra. Una delle bevande alcoliche più diffuse al mondo da tempi lontani, la birra è ormai da anni tornata a essere...
BJCP

Che cosa è il bjcp

Che cosa è il BJCP e cosa significa. Il BJCP, ovvero, il cosiddetto Beer Judje Certification Program, è un organo, degli Stati Uniti d'America, istituito nel 1985, utile alla diffusione culturale della birra, nonché al...

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