Differenza tra kit, all grain e E+G
Produrre la birra in casa è impossibile? Assolutamente no: seguiteci e ve lo mostreremo
Come fare la birra in casa
Come fare la birra in casa?
Al contrario di ciò che possiate pensare è un procedimento decisamente...
Come calcolare il grado alcolico della birra
Il metodo per il calcolo dell’alcool nella birra semplice e veloce.
Il calcolo dell’alcool nella birra è importante, soprattutto quando si tratta di un prodotto realizzato artigianalmente, perché la quantificazione della sua gradazione permette di...
Imparare ad utilizzare il luppolo per produrre birra artigianale: guida completa
Il luppolo è un ingrediente fondamentale per la produzione di birra artigianale. È un fiore verde che conferisce alla birra il suo caratteristico aroma amaro e protegge la bevanda dalla crescita di batteri nocivi....
Birra artigianale fatta in casa: tutti i segreti per fare la birra
Una delle grandi passioni di sempre del genere umano, è indubbio, è la birra. Una delle bevande alcoliche più diffuse al mondo da tempi lontani, la birra è ormai da anni tornata a essere...
Quali sono i migliori kit di produzione e fermentazione per la birra
Kit per la produzione della birra: ecco come sono composti
Che la birra sia proprio una di quelle bevande che piacciono a tutti non è affatto un segreto, ma un fatto ben noto. Al più...
Densità del mosto di birra: come si calcola
Sei come me un'amante della birra, e come me vuoi provare a creare una buona birra a casa tua, ma ti manca ancora qualche piccolo passo, bene sei capitato nel posto giusto approfondiremo gli...
Che cosa è il bjcp
Che cosa è il BJCP e cosa significa.
Il BJCP, ovvero, il cosiddetto Beer Judje Certification Program, è un organo, degli Stati Uniti d'America, istituito nel 1985, utile alla diffusione culturale della birra, nonché al...
Come calcolare e regolarizzare il PH dell’acqua di mash e di sparge
La produzione della birra artigianale è un processo ben più complesso di quanto si sia soliti pensare dagli esterni del settore. Trattasi infatti di una pratica che richiede molta precisione e un'accurata conoscenza delle...