Birra artigianale fatta in casa: tutti i segreti per fare la birra
Una delle grandi passioni di sempre del genere umano, è indubbio, è la birra. Una delle bevande alcoliche più diffuse al mondo da tempi lontani, la birra è ormai da anni tornata a essere...
Come calcolare il grado alcolico della birra
Il metodo per il calcolo dell’alcool nella birra semplice e veloce.
Il calcolo dell’alcool nella birra è importante, soprattutto quando si tratta di un prodotto realizzato artigianalmente, perché la quantificazione della sua gradazione permette di...
Differenza tra kit, all grain e E+G
Produrre la birra in casa è impossibile? Assolutamente no: seguiteci e ve lo mostreremo
Come fare la birra in casa
Come fare la birra in casa?
Al contrario di ciò che possiate pensare è un procedimento decisamente...
Densità del mosto di birra: come si calcola
Sei come me un'amante della birra, e come me vuoi provare a creare una buona birra a casa tua, ma ti manca ancora qualche piccolo passo, bene sei capitato nel posto giusto approfondiremo gli...
Cosa è il metodo biab
La birra è una delle bevande più amate dagli italiani. Tra la produzione interna e le marche estere, il consumo di birra cresce ogni anno di oltre il 2%, segnando numeri da record soprattutto...
Homebrewing: birra fatta in casa con kit
Cos’è l’homebrewing?
Se si è veri appassionati di birra è impossibile che non si sia mai sentito il termine homebrewing, perché in caso contrario si sta per fare una delle scoperte più interessanti degli ultimi...
Che cosa è il bjcp
Che cosa è il BJCP e cosa significa.
Il BJCP, ovvero, il cosiddetto Beer Judje Certification Program, è un organo, degli Stati Uniti d'America, istituito nel 1985, utile alla diffusione culturale della birra, nonché al...
Imparare ad utilizzare il luppolo per produrre birra artigianale: guida completa
Il luppolo è un ingrediente fondamentale per la produzione di birra artigianale. È un fiore verde che conferisce alla birra il suo caratteristico aroma amaro e protegge la bevanda dalla crescita di batteri nocivi....