Differenza tra kit, all grain e E+G
Produrre la birra in casa è impossibile? Assolutamente no: seguiteci e ve lo mostreremo
Come fare la birra in casa
Come fare la birra in casa?
Al contrario di ciò che possiate pensare è un procedimento decisamente...
Come calcolare e regolarizzare il PH dell’acqua di mash e di sparge
La produzione della birra artigianale è un processo ben più complesso di quanto si sia soliti pensare dagli esterni del settore. Trattasi infatti di una pratica che richiede molta precisione e un'accurata conoscenza delle...
Birra artigianale fatta in casa: tutti i segreti per fare la birra
Una delle grandi passioni di sempre del genere umano, è indubbio, è la birra. Una delle bevande alcoliche più diffuse al mondo da tempi lontani, la birra è ormai da anni tornata a essere...
Quali sono i migliori kit di produzione e fermentazione per la birra
Kit per la produzione della birra: ecco come sono composti
Che la birra sia proprio una di quelle bevande che piacciono a tutti non è affatto un segreto, ma un fatto ben noto. Al più...
Che cosa è il bjcp
Che cosa è il BJCP e cosa significa.
Il BJCP, ovvero, il cosiddetto Beer Judje Certification Program, è un organo, degli Stati Uniti d'America, istituito nel 1985, utile alla diffusione culturale della birra, nonché al...
Cosa è il metodo biab
La birra è una delle bevande più amate dagli italiani. Tra la produzione interna e le marche estere, il consumo di birra cresce ogni anno di oltre il 2%, segnando numeri da record soprattutto...
Homebrewing: birra fatta in casa con kit
Cos’è l’homebrewing?
Se si è veri appassionati di birra è impossibile che non si sia mai sentito il termine homebrewing, perché in caso contrario si sta per fare una delle scoperte più interessanti degli ultimi...
Imparare ad utilizzare il luppolo per produrre birra artigianale: guida completa
Il luppolo è un ingrediente fondamentale per la produzione di birra artigianale. È un fiore verde che conferisce alla birra il suo caratteristico aroma amaro e protegge la bevanda dalla crescita di batteri nocivi....
