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Cangrande

Cangrande è il più celebre e amato tra i personaggi della signoria medioevale degli Scaligeri, fu colui che rese grande ed importante la dinastia della città di Verona; fu abile conquistatore, scaltro politico e accorto amministratore oltre che generoso mecenate… persino il sommo poeta Dante Alighieri, amico e ammiratore del condottiero, lo annovera tra i personaggi della Divina Commedia in un cantico del Paradiso.
Il Cangrande, vittorioso in numerose battaglie, ha ispirato questa birra dal carattere generoso e fiero.

I nobili luppoli dell’Hallertau donano a questa birra a bassa fermentazione un carattere signorile e al tempo stesso accattivante, pronta a conquistarvi ad ogni bevuta.

 

TIPOLOGIA BIRRA: keller
GRADAZIONE ALCOOLICA: 4,8%
GRADO PLATO: 12
IBU: 13
EBC: 6
TIPO FERMENTAZIONE: bassa
COLORE: oro pallido
SCHIUMA: pannosa
AROMA: leggero miele e fiori bianchi
GUSTO: delicatamente maltata con finale leggermente floreale

 

  Birrificio Mastino


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