Menu

Westfalia

La nostra birra di ispirazione tedesca nello stile delle birre di Colonia. Prodotta con malto premium pils, fermentata con ceppo di lievito originale proveniente da Colonia e delicatamente luppolata con i luppoli tedeschi (Northern Brewer, Tettnang Tettnanger, Mittelfruh) prodotti da Ludwig Locher, piccolo coltivatore di luppolo di Tettnang, in Germania. La lunga maturazione a freddo in cantina rende questa birra particolarmente rotonda e bilanciata, adatta ad essere abbinata con dei cibi, ma soprattutto per essere bevuta in grandi quantità anche da sola!

DISPONIBILITA’: Tutto l’anno
ALC.VOL.: 5,0 %
AMARO: 32 IBU

 

BIRRIFICIO HAMMER

Hammer nasce nel 2015 dalla passione per la birra di Fausto Brigati, passione che accomuna tutta la sua famiglia e, in particolare, lega i soci fondatori Roberto Brigati e Angelo Brigati con un grande ed unico progetto basato sulla produzione di birre originali, di carattere e dagli alti standard qualitativi.

Hammer crede fermamente che la passione e l’amore per la birra siano contagiosi e si augurano che chiunque provi le loro birre si lasci trasportare dall’emozione della scoperta, diffondendo e condividendo il loro pensiero.

Il birrificio è stato nominato come “Best New Brewer In Italy” nel 2015 da Ratebeer e con la birra Wave Runner ha vinto la medaglia d’argento nella categoria American IPA di “Birra dell’Anno 2017”. Inoltre il Birraio Marco Valeriani ha vinto il premio “Birraio dell’anno” nell’edizione del 2016.

 

 

  Brigati Srl – Hammer BeerFacebook


Sidebar



Top