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Wave Runner

La nostra versione di American IPA. Chiara, secca e molto aromatica. L’intensa luppolatura data da un mix di luppoli americani, fra cui Simcoe, Amarillo, Citra e Centennial, utilizzati in diversi fase della produzione, creano un bouquet aromatico unico, con richiami al mango, albicocca, pesca e agrumi.

DISPONIBILITA’: Tutto l’anno
ALC.VOL.: 6,5 %
AMARO: 65 IBU

 

BIRRIFICIO HAMMER

Hammer nasce nel 2015 dalla passione per la birra di Fausto Brigati, passione che accomuna tutta la sua famiglia e, in particolare, lega i soci fondatori Roberto Brigati e Angelo Brigati con un grande ed unico progetto basato sulla produzione di birre originali, di carattere e dagli alti standard qualitativi.

Hammer crede fermamente che la passione e l’amore per la birra siano contagiosi e si augurano che chiunque provi le loro birre si lasci trasportare dall’emozione della scoperta, diffondendo e condividendo il loro pensiero.

Il birrificio è stato nominato come “Best New Brewer In Italy” nel 2015 da Ratebeer e con la birra Wave Runner ha vinto la medaglia d’argento nella categoria American IPA di “Birra dell’Anno 2017”. Inoltre il Birraio Marco Valeriani ha vinto il premio “Birraio dell’anno” nell’edizione del 2016.

 

 

  Brigati Srl – Hammer BeerFacebook


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