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Bucefalo

SCURA

Ispirata al fiero destriero di Alessandro Magno. Ha colore tonaca di monaco e racchiude nella sua essenza potenza, carattere e grande equilibrio. La schiuma è pannosa con sfumature color nocciola e il corpo strutturato e vellutato. I sentori di cioccolato, caffè e liquirizia sono bilanciati dalle note erbacee del luppolo. Opulenta da gustare davanti ad un camino acceso.

Abbinamenti consigliati: Cinghiale e carni rosse alla brace, formaggi stagionati, pasticceria a base di cioccolato, cioccolato fondente. La consigliamo come birra d’aperitivo.

IngredientiAcqua delle sorgenti Del Verde, malto, farro biologico, zucchero di canna, luppolo, lievito.

Temp di servizio: 12°-14° C

Bottiglia: 75cl / 33cl

ABV: 9%

IBU: 45

 

Birrificio Maiella


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