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Tag: Fermentation

Bad Brewer California Common

Bad Brewer California Common, una birra fuori dall’ordinario: aromi tipici delle alte fermentazioni affiancati dalla beva facile delle basse fermentazioni. Sorprendentemente leggera, bouquet floreale e fruttato, notevole equilibrio tra la… continua a leggere »

Bad Brewer Amber Ale

Bad Brewer Amber Ale è una birra dal colore arancio intenso, schiuma cremosa e persistente. Il dry hopping regala un bouquet floreale, agrumato e resinoso affiancato da note di malto… continua a leggere »

Franziskaner Kristallklar

“La più frizzante delle birre al frumento Franziskaner” Questa specialità di birra bianca ad alta fermentazione con schiuma di schiuma bianca come la neve impressiona con il suo giallo chiaro… continua a leggere »

Brooklyn Pilsner

La Brooklyn Pilsner è una rinfrescante birra dorata, prodotta nello stile preferito dai birrai pre-proibizionisti di New York. Nel 1840, lo stile pilsner emerse dall’Europa centrale per diventare lo stile… continua a leggere »

Soul Kiss

  American Pale Ale dal color arancio pallido velato, con fine schiuma bianca. Al naso l’aroma è fresco e pulito, con sentori di frutta tropicale, pesca, pompelmo ed aghi di… continua a leggere »

Funk Metal

Funk Metal Sour Barrel-Aged Stout Shut up and listen. Unfiltered, unpasteurized, and 100% naturally conditioned. Down below heavy clouds, swollen and green with electric rain, the two-grinned snake waves at us… continua a leggere »

Gotlandsdricka

Gotlandsdricka – Farmhouse Ale Brewed with Juniper and Sweet Gale Gotlandsdricka, meaning “Drink of the Good Land,” is believed to have been the beer of the Vikings. Our rendition of this… continua a leggere »

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