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Tag: Caramello

Bad Brewer Amber Ale

Bad Brewer Amber Ale è una birra dal colore arancio intenso, schiuma cremosa e persistente. Il dry hopping regala un bouquet floreale, agrumato e resinoso affiancato da note di malto… continua a leggere »

Cotta 68

Birra doppio malto biondo non filtrata: Cotta 68 Birra Doppio Malto Bionda non filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, prodotta in Italia con il metodo dell’alta fermentazione. La Birra… continua a leggere »

Jõuluöö

Porter morbida, invecchiata sui fiocchi di cacao, baccelli di vaniglia freschi e quercia francese. Aspetto: nero opaco con schiuma morbida marrone scuro. Naso: Il forte cioccolato al latte con grandi… continua a leggere »

Odravein

Un vino d’orzo preparato per l’anniversario della birra di Põhjala. Aspetto: Versa un rosso brillantemente chiaro di mogano con una testa cremosa off-white. Naso: Caramello e aromi generosi dominano l’aroma,… continua a leggere »

MyALE

Ai tempi delle colonie in India gli Inglesi ebbero la necessità di inviare birra ai coloni, così resero più forte e più luppolata la loro birra Pale Ale in modo… continua a leggere »

Bush Blonde

Nel 1998, in occasione del 65° anniversario della Bush Ambrée, Hugues Dubuisson crea una nuova Bush per soddisfare gli appassionati di birra bionda: nasce così la Bush Blonde. Sorella un… continua a leggere »

Bush Ambree

  Creata nel 1933 con il nome di Bush Beer e Bush 12, è una delle più vecchie birre speciali belghe ed il fiore all’occhiello della Brasserie Dubuisson.   Di… continua a leggere »

Cuvée des Trolls

Nata nel 2000 nei tini della micro-birreria La Brasse-Temps, creata dal birraio Dubuisson a Lovaino, si presenta con un colore dorato opalescente, essendo non filtrata e quindi naturalmente torbida. Schiuma… continua a leggere »

Falesia

Alla vista si caratterizza per il colore rosso intenso e per la schiuma di buona consistenza e persistenza. Al naso evidenzia note di caramello, miele, noci e malto con sentori lievemente… continua a leggere »

Bastola

IMPERIAL RED ALE “Strega e fattucchiera e lamìa e genio malefico ed anima affatto persa. Aborrita da tutti; amata veracemente da nessuno, temuta da molti”:  la Bastola è il personaggio… continua a leggere »

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